Υλικά
1 κούπα βιολογικό ταχίνι ολικής άλεσης
½ κούπα βιολογικό φυστικοβούτυρο
½ κούπα βιολογικοί ηλιόσποροι
½ κούπα βιολογικά φουντούκια χοντροκομμένα
3 κ. σ. βιολογική, αποξηραμένη αρώνια (ή μαύρη σταφίδα)
4 κ.σ. σιρόπι ρόδι-σταφύλι, χωρίς ζάχαρη ‘’ΩΔΗ ΣΤΟ ΡΟΔΙ’’
Μέθοδος
Σε ένα μεγάλο μπολ αναμιγνύουμε το ταχίνι με το φυστικοβούτυρο. Εν συνεχεία, προσθέτουμε και τα υπόλοιπα συστατικά και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να δημιουργηθεί ένα κολλώδες μείγμα.
Τοποθετούμε το μείγμα πάνω σε λαδόκολλα, του δίνουμε ορθογώνιο σχήμα με τη βοήθεια μιας σπάτουλας και το βάζουμε για 2 ώρες στο ψυγείο. Κατόπιν, το ψήνουμε για 10 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 °C. Το αφήνουμε να κρυώσει και το κόβουμε σε μπάρες.
Οι Μπάρες με Tαχίνι είναι έτοιμες.
Καλή σας όρεξη…
