Γλυκό Πορτοκάλι χωρίς ζάχαρη 240gr
Γλυκό του κουταλιού χωρίς ζάχαρη από φρέσκα ζουμερά πορτοκάλια της περιοχής μας. Αγαπημένο εσπεριδοειδές φρούτο που το χρησιμοποιούμαι ολόκληρο για την παρασκευή του γλυκού.
Τα πορτοκάλια είναι γνωστά για την περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, η οποία είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και μια καλή πηγή φυτικών ινών, βιταμινών του συμπλέγματος Β, βιταμίνης Α, ασβεστίου και καλίου. Οι φλούδες των πορτοκαλιών περιέχουν 20% περισσότερη εσπεριδίνη από τη σάρκα του πορτοκαλιού. Πρόκειται για ένα φλαβονοειδές που έχει την ιδιότητα να μεταβολίζει τα λιπίδια στο αίμα και για να το πετύχει αυτό, μειώνει το λίπος που υπάρχει στο αίμα. Περιέχουν επίσης πηκτίνη. Αυτή είναι μια φυτική ίνα που προστατεύει από πιθανά στομαχικά προβλήματα διατηρώντας παράλληλα τα υγιή επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Γενικά, οι φλούδες των πορτοκαλιών διαθέτουν περισσότερες ιδιότητες από τη σάρκα του και μας προστατεύουν από τις λοιμώξεις. Γι αυτό, μη διστάσετε να τις δοκιμάσετε.
Αυτό το εξαιρετικά νόστιμο γλυκό πορτοκάλι περιέχει αυτό το φρούτο τουλάχιστον σε ποσοστό 78%. Το γλυκό πορτοκάλι είναι πολύ νόστιμο . Κόψτε το σε κομματάκια και προσθέστε το στον χαλβά, στο κέικ και σε άλλα γλυκά. Συνοδεύει τέλεια το ελληνικό καφεδάκι και είναι εξαιρετική επιλογή για γλυκό σε περιόδους νηστείας.
Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Πορτοκάλι (78%), Χυμός σταφύλι, Νερό, Χυμός λεμονιού
Μπορείτε να δείτε μερικές ακόμη απολαυστικές προτάσεις :
- Βελουτέ Κολοκύθας με Γαρίδες και Chutney Ρόδι – Καρότο (πατήστε εδώ)
- Sandwich Pulled Beef με Bbq Sauce (πατήστε εδώ)
- Μπάρες Καραμέλα και Μαρμελάδα Ρόδι Σταφύλι (πατήστε εδώ)
-
Υγιεινά Ρολάκια με Chutney Ρόδι Μήλο (πατήστε εδώ)
-
Τρουφάκια Καρύδας (πατήστε εδώ)
-
Αλμυρή Πάστα Φλώρα με Chutney Ρόδι – Μήλο. (πατήστε εδώ)
-
Πράσινη Σαλάτα Ρόδι, Φράουλες και Dressing (πατήστε εδώ)
-
Σπιτική Λεμονάδα – Ροδάδα – Ωδή. (πατήστε εδώ)
-
Πολύσπορο Ψωμί με Κατίκι και Μαρμελάδα Ρόδι. (πατήστε εδώ).