Σφολιατίνια με Καπνιστό Κοτόπουλο και Bbq Sauce Ροδιού

Υλικά:

• 1 φύλλο σφολιάτας
• 200 γρ. καπνιστό φιλέτο κοτόπουλο
• 200 γρ. τυρί gouda
• 4 κ.σ. BBQ sauce ροδιού, Ωδή στο Ρόδι
• Λίγο αυγό και γάλα και καβουρδισμένο σουσάμι για το τέλος.

Εκτέλεση:

Κόβουμε τη σφολιάτα σε 8 ίσα μέρη.

Κόβουμε το κοτόπουλο και το gouda σε λωρίδες μικρότερες από τα κομμάτια της σφολιάτας που κόψαμε.

Απλώνουμε σε κάθε μέρος της σφολιάτας μισό κ.γλ. BBQ sauce ροδιού , ένα κομμάτι gouda, το κοτόπουλο και πάλι gouda. Φροντίζουμε τα υλικά μας να, μοιραστούν στα μέρη της σφολιάτας που έχουμε.

Κλείνουμε καλά τις άκρες αφού τις περάσουμε με λίγο ασπράδι αυγού για να μην ανοίξει η ένωση.

Τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα με την ένωση από κάτω, αφήνουμε λίγο κενό ανάμεσα στα σφολιατίνια γιατί θα φουσκώσουν αρκετά.

Αλοίφουμε με χτυπημένο αυγό και γάλα το κάθε σφολιατίνι και πασπαλίζουμε με καβουρδισμένο σουσάμι.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170° στον αέρα για περίπου 25 λεπτά, μέχρι να χρυσαφίσουν.

Έτοιμα τα Σφολιατίνια με Καπνιστό Κοτόπουλο και Bbq Sauce Ροδιού

 

Βρείτε τη BBQ Sauce ροδιού εδώ: www.ode.global/shop

 

Μπορείτε να δείτε μερικές ακόμη απολαυστικές προτάσεις :

• Βελουτέ Κολοκύθας με Γαρίδες και Chutney Ρόδι – Καρότο (πατήστε εδώ)
• Sandwich Pulled Beef με Bbq Sauce (πατήστε εδώ)
• Μπάρες Καραμέλα και Μαρμελάδα Ρόδι Σταφύλι (πατήστε εδώ)

• Υγιεινά Ρολάκια με Chutney Ρόδι Μήλο (πατήστε εδώ)

• Τρουφάκια Καρύδας (πατήστε εδώ)

• Αλμυρή Πάστα Φλώρα με Chutney Ρόδι – Μήλο. (πατήστε εδώ)
• Ατομικά Ρολά Κοτόπουλο σε Γλυκόξυνο Chutney
• BBQ Sauce Ρόδι με Σταφύλι – 230gr
• Φτερούγες με Bbq Sauce Ρόδι
• Onion Rings με Bbq Sauce Ροδιού
• Ψαρονέφρι BBQ Sauce Ρόδι